Kuvaus

Kylmä pizzatyöpöytä  ravintolaan

Kylmä pizzapöytä on ammattikäyttöön suunniteltu kylmätyöpöytä, joka helpottaa pizzojen valmistusta ja raaka-aineiden säilytystä ravintoloissa, kahviloissa ja pizzerioissa. Laite toimii optimaalisesti lämpötila-alueella +2…+8 °C, mikä pitää tuoreet pizzatäytteet — kuten juustot, lihat ja vihannekset — oikein jäähdytettyinä ja valmiina käyttöön. Tämä nopeuttaa valmistusprosessia ja parantaa raaka-aineiden tuoreutta myös kiireisinä tarjoiluhetkinä.
Koneen graniittinen työtaso tarjoaa kestävän ja hygieenisen alustan taikinan käsittelyyn ja täytteiden kokoamiseen, kun taas suuri 285 l sisätilavuus ja 5x GN 1/6-säilytystilat tekevät ainesosien järjestämisestä helppoa ja loogista. Kylmäpöydässä on digitaalinen ohjausyksikkö sekä automaattinen sulatus, jotka tukevat tasaista lämpötilaa ja minimoi huoltotoimia.
Ulkomitat: 900x700x1075mm
Graniitti työtaso
Sisätilavuus 285L
Sähkö / teho:      230V / 0,23kW
5xGN 1/6 (Ei sisälly hintaan) 
Hylly kantavuus   60kg / hyllytaso.
Kaikki hyllyt helposti irrotettavissa pesua varten.
Digitaalinäytöllä varustettu ohjausyksikkö.
Pintamateriaali : RST hiottu, INOX
Eristetty:   Seinän paksuus 35mm
Kylmäaine:    R134a
Automaattinen sulatus (Defrost)
Valmistusmaa: Puola