Kuvaus

Rasvakeitin Stalgast sähkökäyttöinen

Stalgast-rasvakeittimet ovat välttämättömiä jokaisessa keittiössä fine dining -ravintoloista liikkuviin ruoka-autoihin. Koska ranskalaisista perunoista, kroketeista, makeista munkeista herkkiin koristeisiin, sen on oltava täydellisen rapea ja tasaisesti ruskistunut. Teemme kaiken tämän sinulle mahdolliseksi vankan rakenteen, jopa 18 kW:n valtavan suorituskyvyn ja vertaansa vailla olevan hinta-laatusuhteen avulla. Olipa kyseessä kaasu tai sähkö, päätät tarpeidesi mukaan ja mukaudut olosuhteisiin vaihtelevilla alusrakenteillamme.

• uusi muotoilu
• ergonomiset kytkimet
• Laserkaiverrettu ohjauspaneeli
• Toiminta- ja virransyötön merkkivalot
• automaattinen sammutus lämmityselementtien poistamisen jälkeen
• turvatermostaatti
• taitettavat lämmityselementit puhdistuksen helpottamiseksi
• tyhjennyshanalla
• lisämaksusta: kaksi pientä rasvakeitinkoria rasvakeittimille
• yksi rasvakeitin
• 400 x 700 x 850 mm (LxSxK)
• Sisältö: 15 litraa
• Sähköteho: 15 kW
• Jännite: 400 volttia
• Korkeus: 850 mm
• Syvyys: 700mm
• Leveys: 400mm
• sähköä
• Taajuus: 50 Hz
• Sisältö: 15L
• Sähköteho: 15 kW
• Max lämpötila: 190 °C
• Paino: 19,4 kg