Kuvaus

Rasvakeitin Stalgast 2x10L sähkökäyttöinen

Rasvakeitin 2×10 l (972600) Stalgastin ravintolalaitesarja 700 on suunniteltu tuottavaan friteeraukseen ravintoloissa, kahviloissa ja catering-keittiöissä. Kaksi erillistä 10 l allasta mahdollistaa eri öljyjen käytön samanaikaisesti, mikä tehostaa toimintaa.
Lämmityselementit ovat irrotettavat – puhdistus on helppoa ja turvallista. Turvatermostaatit ehkäisevät ylikuumenemisen, kun taas tyhjennyshana ja ergonomiset säätönupit helpottavat rasvan vaihto- ja hallintaprosessia. Ohjelmiston lämmetessä noin 6 min ollaan valmiita käyttöön 400 V/2×9 kW teholla .
– Paistoallas:        2  x  10L
– Sähkö/Teho:    400V /   18,0kW
– Paistokuori:     2kpl – 105x350x110mm
– Käyttölämpötila:   190°C
– Lämpövastuksen helpo puhdistus
– Ulkomitat:    800x700x250mm
– Säätöjalat:   20mm
– Rasvan poistoventtiili
– Valmistaja:  “Stalgast”  Puola