Kuvaus

Pastakeitin ammattikäyttöön

Pastakeitin Casselin CCAP1 on ammattikäyttöön suunniteltu pöytämallinen pastakeitin, joka mahdollistaa pastan, nuudelien, raviolien ja muiden keitettävien tuotteiden nopean ja tasaisen valmistuksen. Laite soveltuu erinomaisesti ravintoloihin, pizzerioihin, hotelleihin, henkilöstöravintoloihin ja catering-keittiöihin, joissa tarvitaan nopeaa tuotantoa ja tarkkaa kypsennystä.
Neljä erillistä keittokoria
Pastakeittimen mukana toimitetaan 4 yhden litran keittokoria, joiden ansiosta eri pastalaatuja voidaan valmistaa samanaikaisesti ilman makujen sekoittumista. Jokaiselle korille voidaan asettaa oma keittoaika, ja laite ilmoittaa kypsennyksen päättymisestä äänimerkillä. Tämä nopeuttaa työskentelyä ja vähentää virheiden mahdollisuutta kiireisessä keittiössä
– Ruostumaton teräs 18/10
– Mukana 4 koria, V – 1 litra
– Integroitu höyrynkeräyssäiliö
– Lämpötila 30 °C – 120 °C
– Kunkin korin kypsennysaika säädettävissä äänisignaalilla
– Altaan tilavuus: 8 litraa
– Vesiliitäntä R1/2’’
– Veden tulo painikkeella
– Säädettävät jalat: 15 mm
– Taajuus: 50/60 Hz
– Teho: 3,2 kW / 230 V
– Mitat: L 520 x S 340 x K 600 mm
– Paino: 24 kg