Kuvaus

Kiertoilmauuni Turbo Quartz Roller Grill

Kiertoilmapaistinuuni Roller Grill FC380TQ on monipuolinen 38 litran ammattiuuni, joka yhdistää kiertoilmatoiminnon, grillauksen ja Turbo Quartz -teknologian samaan laitteeseen. Se on suunniteltu ravintoloihin, kahviloihin, huoltoasemille ja snack-myyntiin, joissa tarvitaan nopeaa, tarkkaa ja monipuolista paistamista pienessä tilassa.
Turbo Quartz -teknologia nopeuttaa kypsennystä jopa noin 30 % ja nostaa lämpötilan erittäin nopeasti, mikä parantaa työtehoa kiireisissä keittiöissä. Laite saavuttaa jopa 270–300 °C lämpötilan, mikä mahdollistaa laajan valikoiman kypsennystapoja aina leivonnasta grillaukseen.
– yleismaailmallinen laite leivontaan ja paistoon
– kvartsiputket tuottavat näkymätöntä ja vaaratonta infrapunasäteilyä (1050 °C)
– runko: ruostumaton teräs
– erittäin nopea kuumennus :  300°C – 10min
– tuuletin
– ajastin max 120 min.
– termostaatti 0-270 ° C
– kapasiteetti  38L
– ominaisuuksia:  kiertoilma, kvartsi salamanteri, sulatustoiminnot.
– 4 johtoparia (ritilä tai pelti 410x310mm)
– kammion mitat:  410x335x250mm
– ulkomitat:  550x550x355mm
– sähkö/Teho:  230V / 2,6kW
– valmistaja:  Roller Grill  Ranska