Kuvaus

Vihannesleikkuri ammattikeittiöön

Vihannesleikkuri Fimar TV2000RN on suunniteltu ravintolakäyttöön, jossa vaaditaan tehokasta ja turvallista vihannesten ja hedelmien käsittelyä. Viisi erilaista terää mahdollistavat eri leikkausmuotojen helpon vaihtelun, mikä tuo joustavuutta esivalmistukseen ja esillepanoon. Laite on helppokäyttöinen, ja sen turvallisuusominaisuudet takaavat työskentelyn sujuvuuden kiireisessä keittiössä.
Rakenteeltaan kone on kestävä ja helposti puhdistettava, joten se on hyvä kumppani päivittäisen valmistusprosessin tukena. Tämä leikkuri yhdistää suorituskyvyn ja turvallisuuden aidossa ammattikeittiöympäristössä.
Kahdella syöttöaukolla oleva hyvä perus vihannesleikkuri
Leikkaus-, raastas – ja paloittelukone: hedelmät, vihannekset, juusto, pähkinät…
mozzarellaa, perunoita, hasselpähkinöitä ja paljon muuta
Runko ruostumaton teräs AISI 304
Ulkomitat: 220x610x520mm
Kapasiteetti:  120kg/h
Paino: 22,5kg
Sähkö/ Teho:  230V / 0,37kW (0,5HP)
Sisältä myös 5-terän setti: Raastinlevyt Ø-2mm, Ø-4mm, Ø-6mm, Viipalointilevyt  2mm ja 4mm
Kaksi syöttöaukoa:  155x75mm ja Ø56mm
Tuotemerkki Fimar Italia