Kuvaus

Kippipaistinpannu Stalgast

Stalgast 40L kippipaistinpannu on suunniteltu ammattikeittiöiden vaativiin tarpeisiin. Sen suuri 0,27 m² paistoalue mahdollistaa jopa 100 pihvin valmistamisen tunnissa. Manuaalinen kallistusmekanismi helpottaa sisällön nopeaa tyhjennystä, ja säädettävät jalat (+/- 20 mm) takaavat laitteen vakauden erilaisilla alustoilla.
Laite on valmistettu kestävästä ruostumattomasta teräksestä, ja sen maksimilämpötila on 300 °C. Kippipaistinpannu toimii 400 V jännitteellä ja sen teho on 6,3 kW. Kompakti koko (700 x 786 x 912 mm) mahdollistaa sijoittamisen erilaisiin keittiötiloihin
– suunniteltu ruoan paistamiseen ja haihduttamiseen
– manuaalinen kallistusmekanismi mahdollistaa sen sisällön nopean poisto
– suuri paistoalue 0,27 m2
– jäykkä tukeva runko
– säädettävät jalat + /- 20mm
– Käyttölämpötila: 300°C asti
– Materiaali: Ruostumaton teräs
– Kapasiteetti:  100 pihviä tunnissa
– Vetoisuus:  40L
– Sähkö/Teho:  400V / 6,3kW
– Mitat:  700x786x912mm
– Valmistaja: “Stalgast” Puola