Lihan mureutuskaappi Primeat Cellar 700 Dry Ager (100kg lihaa)

6.899,00€

Tämä tuote verkkokaupasta rahtivapaasti

Kuvaus

Lihan mureutuskaappi Celine 700

Ammattikäyttöön tarkoitettu lihan mureutuskaappi on loistava ratkaisu enintään 100 kg painavien lihan säilyttämiseen ja / tai kuivaamiseen
Mureutuskaappi  sisältä oma vesisäiliö
ClimaTouch® Lite, ClimaCure®, DynaFlow®, HumiRight® ilmankostuttimia jotka pitää kosteutta kaapin sisällä aina oikeilla arvoilla
Kaappi voi kytkeä myös vesiverkkoon

– elektroninen lämpötilan säätö  0 °C…+10 °C
– elektroninen kosteuden säätö   20-92%
–  kapasiteetti 100kg lihaa
– max. kapasiteetti 2-3 naudan kylkeä pituus max. 1,2 m
– tangon max. kapasiteetti 80 kg
– max. 3 hyllyä GN 2/1 (650x530mm), hyllyn kapasiteetti max. 40 kg
– automaattinen sulatus ja sulaveden haihdutus
– lukittava ovi
– LED valaistus
– ovessa magneettinen tiiviste
– runko ruostumatonta terästä
– sisämitat 1380x675x590 mm
– nettotilavuus 601 l
– ulkomitat 2085x815x740mm
– Oma paino  170kg
– Kylmäaine R290 (195g)

LISÄVARUSTEET (tilattava erikseen)

– koukku, max. kapasiteetti 80 kg
– ½ hylly
– kääntyvä rst-koukku, max. kapasiteetti 100 kg
– Kääntöpyörät
– Sähkö 220-240V – 50Hz
– Teho 1,56kW
– Sulakkeet 8,3A
– Valmistaja:   “Primeat”  Italia