Kuvaus

Tunneliuuni Casselin Digital 40

Casselinin kuljetinhihnapizzauuni on ammattikäyttöön tarkoitettu pizzauuni ravintoloihin, pizzerioihin ja kahviloihin. Uuni on varustettu ylä- ja alalämmitysvastuksilla sekä tuuletetulla paistokammiolla, jotka takaavat tasaisen kypsennyksen ja rapean lopputuloksen.
Digitaalisen ohjauspaneelin avulla lämpötila voidaan säätää välillä 0–350 °C. Uunissa on useita esiohjelmoituja kypsennysohjelmia sekä säädettävä kuljetinhihnan nopeus eri pizzatyypeille.
Ruostumattomasta teräksestä valmistettu rakenne kestää vaativaa ammattikäyttöä ja on helppo puhdistaa. Sivulla sijaitseva huoltoluukku helpottaa laitteen huoltoa ja puhdistusta.
– Ruostumaton teräs
– Kapasiteetti: 15 – 40 pizzaa Ø 25 – 35 cm /h
– Kammion mitat: 400 x 540 x 100 mm
– Ruudukon mitat: L 400 x S 1050 mm
– Holvin ja lattian lämpötilat erikseen
– Ilmastoitu kammio
– Sivulla oleva tarkastusluukku
– Digitaalinen näyttö
– Lämpötila 0°C – 350°C
– Jalusta sisältyy hintaan
– Korkeus jalustan kanssa: K 1100 mm
– Teho: 7 800 W / 400 V
– Mitat: L 1 1365 x S 1005 x K 465 mm
– Paino: 101 kg