Kuvaus

Puuhiiliuuni FM Industrial ST Grill 500mm

– ST-Grill-hiiliuunimme on hienostunut yhdistelmä grillin ja uunin välillä, erityisesti suunniteltu
tyydyttää hotelli-, ravintola- ja catering-alan vaativat tarpeet.
– Tässä uunissa hiili on pääelementti, joka toimii lämmönlähteenä ja antaa ruoalle ainutlaatuisen,
perinteinen maku. Yhdistämällä grilli- ja uunitoiminnot tuote grillataan, paistetaan ja savustetaan
samanaikaisesti.

– Ruostumaton teräsritilä 1 x (760 x 520 mm)
– Yhteensopiva  2xGN1/1 kanssa
– Palaamisaika noin 45 min
– Teho noin 5,5 kW
– Käyttölämpötila 250º – 350ºC
– Kapasiteetti noin 30 kg lihaa /tunti
– Puuhiilen kulutus 8-12 kg/päivä
– Paino 285kg
– Ulkomitat (ei lisävarusteita) (L) 930 x (S) 720 x (K) 680 mm
– Luukun suunta alas
– Savunpoistoliitäntä 120 mm
– Mukana: sisäänrakennettu sisäinen palokatko, piipussa kipinäkaappari, tuhkalapio, puristin ja harja.
– Materiaali: musta emaloitu uunin luukku. ruostumaton teräsvuoraus