Kuvaus

Ranskanperunoiden suolausallas pöytämallinen

Pöytämallinen suolausallas on suunniteltu täydentämään keittiön valmisteluprosesseja erityisesti ranskalaisperunoiden ja muiden peruna- tai täyteaineiden puhdistukseen ja esikäsittelyyn. Se tuo tehokkuutta ja järjestystä tuotantoketjuihin, jossa hygieenisyys ja nopeus ratkaisevat.
Tämä allasratkaisu helpottaa muitakin juures- tai vihanneslajikkeiden käsittelyä, pitäen ne optimaalisesti liotettuna tai puhdistettuna ennen varsinaista käyttöä. Sen pöytämalli mahdollistaa laitteen sijoittelun lähelle työlinjoja, mikä tekee esikäsittelystä sujuvaa ja ergonomista.
– Ylempi lämmitys infrapunalämmityselementillä
– altaasta irrotettava säiliö tekevät laitteen puhdistamisesta helppoa
– tarkoitettu pieniin, keskisuuriin ja suuriin gastronomiaan
– moderni muotoilu
– ergonominen tehosäädin
– laserkaiverrettu etupaneeli
– kapasiteetti: GN 1/1
– säädettävät jalat ~ 20 mm
– lämmittimen suurin käyttölämpötila: 75 ° C
– Jännite – U: 230 V
– Leveys – L: 400 mm
– Syvyys – S: 700 mm
– Korkeus – K: 440 mm
– Sähköteho: 1 kW