Kuvaus

Ruoankuljetusvaunu Forcar (bankettivaunu) suurkeittiöön

Kylmävaunu on suunniteltu ammattikeittiöihin, catering-yrityksille, hotelleihin, ravintoloihin, sairaaloihin ja suurkeittiöihin, joissa kylmien ruokien turvallinen säilytys ja kuljetus ovat ensiarvoisen tärkeitä. Laite ylläpitää tasaisen kylmäsäilytyslämpötilan ja varmistaa tuotteiden tuoreuden kuljetuksen sekä tarjoilun aikana.
Vaunun runko ja sisätila on valmistettu korkealaatuisesta AISI 304 -ruostumattomasta teräksestä, joka kestää kovaa ammattikäyttöä ja on helppo puhdistaa. Tehokas kiertoilmalla toimiva jäähdytysjärjestelmä jakaa kylmän ilman tasaisesti koko kaappiin, mikä takaa tasaisen lämpötilan kaikille GN-astioille.
– Sähköteho: 220W
– Sähkö: 230V/1N/50Hz
– Käyttölämpötila: -2°C / +8°C
– Kapasiteetti: 290L – GN 1/1 – 20kpl
– Ulkomitat: 830x672x2030mm
– Sisämitat: 650x395x1430mm
– Eristetty: 60mm per seinä
– Termostaatti
– Haihtuminen: automaattinen