Kuvaus

Kaulinkone Fimar

Fimar kaulinkone 420 mm on ammattimainen taikinan kaulintakone suunniteltu pizzerioiden, leipomoiden ja ravintoloiden vaativaan taikinankäsittelyyn. Koneen ruostumattoman teräsrakenne ja 420 mm leveät rullat mahdollistavat tehokkaan, tasaisen ja säädettävän kaulinnan.
Fimar FI‑42N käsittelee helposti laajaa taikinapaksuutta: pienestä pizzapohjasta isompiin taikinarulliin – leivästä usein käytettyyn pizzataikinaan. Paljon käytössä olevan mallin helppo huollettavuus ja kestävyys tekevät siitä luotettavan valinnan kiireiseen keittiöympäristöön.
Sähkökäyttöinen kaulinkone ravintolaan on varustettu tarvittavilla säätimillä, jotka takaavat pesunkestävän ja hygieenisen käytön. Tämä Fimar kaulinkone yhdistää tilatehokkuuden ja ammattitason laatuominaisuudet – erinomainen valinta, kun halutaan tuottaa tasalaatuisia pizzapohjia tehokkaasti.

– pizzaa ja leipää
– helpottaa ja yksinkertaistaa huomattavasti työtä
– taikinan paksuuden säätö n. 0,3 cm – 5,5 mm
– telan pituus L = 420 mm
– taikinan suositeltu paino: 80-210 g
– pizzan halkaisija:  Ø160-410mm
– valmistettu ruostumattomasta teräksestä
– 2 käyttötilaa: jatkuva / poljinkytkin
– Mitat: 590x515x770mm
– Sähkö / teho: 230V / 0,37kW ( 0,5HP)
– Omapaino: 45kg
– Tuotemerkki:  Fimar  Italia