Kuvaus

Taikinakone Fimar BERTA25

– Ihanteellinen kone vähäkosteisille ja runsaasti rasvaisille taikinoille, kuten piada,
– taralli, leipätangot, pannupizza, sopii myös munaseoksiin. “Berta” koneessa käytetty
– innovatiivinen koukkutyökalujärjestelmä, joka toistaa manuaalisen liikkeen
– vaivaaminen muuttamatta taikinan lämpötilaa, parantaen sitä
– hapetus ja sulavuus. Taikinan käsittelyajat puolittuvat verrattuna
– perinteiset vaivauskoneet.
– naarmuuntumattomalla maalilla päällystetty runko
– työkalu ja ritilä kansi ruostumatonta terästä AISI 304
– mekaaninen ajastin
– pyörät
– Teho: 0,0,75/0,9kW/1-3Hp
– Sähkö: 400V/3N/50Hz
– Kapasiteetti: 25kg taikina
– Kulho: 400x260mm – 32L
– Nopeus: 2 (23 – 46rpm)
– Ulkomitat: 470x625x805mm
– Paino 61kg
– Valmistaja:  Fimar