Kuvaus

Yhdistelmäuuni FM Industrial Combi Bakery

Leipomoiden ja konditorioiden ydin piilee niiden leivottujen tuotteiden laadussa. Näissä yrityksissä leipurimestareiden työ katsotaan taiteeksi, joka siirtyy sukupolvelta toiselle.
ST-Bakery on suunniteltu tämän alan erityistarpeiden pohjalta, tarjoten erinomaista suorituskykyä ja laatua ominaisuuksiensa ansiosta. Voit valmistaa samanaikaisesti erilaisia ruokia samassa paistokammiossa, ja kompaktin koon ansiosta kypsennysajat lyhenevät jopa 20 %.

– Kosketusnäytöllinen ohjausjärjestelmä
– Kääntyvä tuulettimen suunnanvaihdin
– Turvatermostaatti
– Maksimi lämpötila 300º C
– 3/4″ vesiliitäntä
– Helppokäyttöisyys
– Johtoväli 100mm
– Jakson päättymishälytys
– LED sisävalaisin
– Taitettava lasi
– USB-portti
– Kammion kapasiteetti 8 levyä x800×600mm ja 16 levyä x600×400mm
– Sähkö: 400 V – 50/60 Hz; 400 V – 50/60 Hz
– Teho: 29,3kW
– Kosteudensäätö
– Tuulettimen ohjaus (10 nopeutta)
– Esilämmitys
– Kammion mitat: 710x900x875mm
– Ulkomitat: 880x1375x1155mm
– Itsepuhdistus (valinnainen)
– Monipisteanturi (valinnainen)
– WIFI (valinnainen)
– Oven kätisyys (valinnainen)