Kuvaus

Yleiskone Stalgast kulho 10L

Yleiskone Stalgast 10 l on suunniteltu tehokkaaseen leipomo- ja keittiökäyttöön, josta hyötyvät niin pizzeriat kuin ravintolatkin. Se hoitaa taikinan, vaahdotuksen ja täyteaineiden sekoituksen täydellä tarkkuudella ja tasaisuudella, mikä vapauttaa kädet muihin työvaiheisiin.
Laitteen vakaa rakenne ja useat lisävarusteet – vispilä, taikinakoukku, vatkain – yhdessä yksinkertaisen hallinnon kanssa tarjoavat tehokasta tukea ammattilaiskokille.  Ajansäästö ja toistettavat tulokset näkyvät suoraan keittiön sujuvuudessa .
Teräsvastustuspinta ja helposti irrotettavat osat mahdollistavat nopean puhdistuksen, mikä pitää hygieniatason korkeana ruuhkaisissakin tilanteissa .
– 10 l kulho ja kolmen työkalun sarjan (koukku, vispilä, mela)
– elintarvikkeiden kanssa suoraan kosketuksissa olevat osat on valmistettu ruostumattomasta teräksestä
– kulho ripustettu liikkuviin käsivarsiin
– turvasuojus
– irrotettava kulho halkaisija 260mm
– jauhemaalattu teräspohja
– virtajohdon pituus ~ 1500 mm
– Ulkomitat:  260x 435x750mm
– Kolme nopeutta: 148 / 244 / 480 kier./min
– Sähkö / Teho:  230V / 0,6kW
– Omapaino:  70kg
– Valmistaja:  Stalgast  Puola