Kuvaus

Kiertoilmauuni Fimar 4×2/3 GN

Fimar FN423EV on kompakti mutta tehokas kiertoilmauuni, joka on suunniteltu erityisesti pieniin ravintoloihin, kahviloihin ja leipomoihin. Uuni soveltuu 4 kpl 2/3 GN-astialle, ja se tarjoaa tasaiset ja toistettavat paistotulokset joka kerta.

– 4 x 2/3 GN  kapasiteetin kiertoilmauuni, joka on varustettu klassisilla mekaanisilla säätimillä
– yksinkertainen ja mukava käyttää, tarkoilla säädöillä ja erinomaisella luotettavuudella
– Sähkökäyttöiset konvektio-uunit.
– Ruostumattomasta teräksestä valmistettu runko
– Sisävalaistus
– 1 keskipuhallin
– Automaattinen kostutin energiasäätimellä
– 8-toimintovalitsin (sulatus, 4 konvektio-tilaa, 2 grilli-tilaa, pelkkä tuuletin)
– Kaksinkertaisella lasilla varustettu irrotettava sisälasillinen ovi
– Sisäänrakennettu oven tiiviste
– Irrotettava kondensaattorin valumakaukalo
– Irrotettavat alustat
– 1 ritilä mukana
– Teho Kw 3,1 kW
– Virtalähde 230V/1N/50-60Hz
– Käyttölämpötila 50-270 °C
– Keittokammion kapasiteetti 4 x GN2/3 johtoväli =75 mm
– Ajastin mekaaninen 0÷120′
– Paistokammion mitat 390 x 390 x 370 (k) mm
– Koneen mitat (l x l x k mm) 620 x 600 x 580 (h) mm
– Nettopaino (kg) 35
– Valmistusmerkki: Fimar Italia