Kuvaus

Kylmäkön salaattipöytä  +2…..+8°C

Kylmäkön salaattipöytä on ammattikäyttöön suunniteltu kylmätyöpöytä, joka yhdistää jäähdytetyn säilytystilan ja ergonomisen työtason tehokkaaksi työasemaksi ravintoloihin, kahviloihin, pikaruokapaikkoihin ja buffet-keittiöihin. Tämä kylmäpöytä pitää raaka-aineet optimaalisesti viileinä lämpötila-alueella +2…+8 °C, mikä on tärkeää tuoreuden, turvallisuuden ja makuprofiilin säilyttämiseksi saladette-valmistuksessa ja tarjoilussa.
Tilava sisätila on varustettu useille Gastronorm-astioille, mikä mahdollistaa raaka-aineiden — kuten vihannesten, juustojen, leikkeleiden ja kastikkeiden — selkeän, järjestelmällisen ja nopean käytön. Ruostumattomasta teräksestä (RST) valmistetun rakenteen ansiosta laite on kestävä, hygieeninen ja helppo pitää puhtaana vaativassakin ammattikeittiössä. (
Ulkomitat: 1360x700x1365mm
Säilytystilavuus 230L,  Sisätilavuus 400L
Sähkö / teho:      230V / 0,23kW
8xGN 1/4  (GN astian maksimi korkeus 150mm, GN-astiat eivät sisälly hintaan)
Hylly kantavuus   60kg / hyllytaso.
Kaikki hyllyt helposti irrotettavissa pesua varten.
Digitaalinäytöllä varustettu ohjausyksikkö.
Pintamateriaali : RST hiottu, INOX
Eristetty:   Seinän paksuus 35mm
Kylmäaine:    R134a
Automaattinen sulatus (Defrost)
Sähkön vuosikulutus:   1365kWh/v
Valmistusmaa: Puola