Kuvaus

Yhdistelmäuuni FM Industrial Combi Bakery

Tehokas ja kompakti yhdistelmäuuni leipomoon.
Leipomoiden ja konditorioiden ydin piilee niiden leivottujen tuotteiden laadussa. Näissä yrityksissä leipurimestareiden työ katsotaan taiteeksi, joka siirtyy sukupolvelta toiselle.
ST-Bakery on suunniteltu tämän alan erityistarpeiden pohjalta, tarjoten erinomaista suorituskykyä ja laatua ominaisuuksiensa ansiosta. Voit valmistaa samanaikaisesti erilaisia ruokia samassa paistokammiossa, ja kompaktin koon ansiosta kypsennysajat lyhenevät jopa 20 %.

– Kosketusnäytöllinen ohjausjärjestelmä
– Kääntyvä tuulettimen suunnanvaihdin
– Turvatermostaatti
– Maksimi lämpötila 300º C
– 3/4″ vesiliitäntä
– Helppokäyttöisyys
– Johtoväli 80mm
– Jakson päättymishälytys
– LED sisävalaisin
– Taitettava lasi
– USB-portti
– Kammion kapasiteetti 4 levyä GN 1/1 / 600x400mm
– Sähkö: 400 V – 50/60 Hz; 400 V – 50/60 Hz
– Teho: 7,5kW
– Kosteudensäätö
– Tuulettimen ohjaus (10 nopeutta)
– Esilämmitys
– Kammion mitat: 710x500x390mm
– Ulkomitat: 880x905x675mm
– Itsepuhdistus (valinnainen)
– Monipisteanturi (valinnainen)
– WIFI (valinnainen)
– Oven kätisyys (valinnainen)