Kuvaus

Pizzauuni Alfa Professional   Quick 6

Alfa Forni – Euroopan huippuluokan pizzauunit italialaiselta valmistajalta
Ammattipizzauunien Quick-sarja yhdistää poikkeuksellisen suorituskyvyn ja pienen koon
Kompakteja, helppoja asentaa ja liikuteltavia, ne tarjoavat saman tuottavuuden kuin perinteiset uunit,
mutta vaativat vähimmäistilaa
Erittäin pienikokoinen ja kevyt uuni, joka on ihanteellinen kaikkiin toimiin, jotka vaativat korkeaa kypsennystehoa pienissä tiloissa
Moitteeton kypsennys ja pieni koko tekevät Quick 2 Pizza -uunista täydellisen pieniin liikkeisiin,
gluteenittomiin liikkeisiin, tapahtumiin ja catering-toimintaan tai ruoka-autojen pystyttämiseen.
Vain 40 minuutissa se saavuttaa 450 °C ja kypsentää täydellisesti jopa 50 pizzaa tunnissa

Polttoaineen syöttö: puu, kaasu tai hybridi (kaasu ja puu)
Pizzat per tunti: 70/h
Uunin mitat LxSxK: 140x156x95cm
Uunin mitat alustan kanssa LxSxK: 140x156x185 cm
Uunin paino: 392 kg
Uunin paino pohjan kanssa: 549 kg
Kaasuliesi: 120×110 cm
Puulattia: 120×110 cm
Minuutit lämpenemiseen: 70 minuuttia 500°C:een
Puunkulutus: 7 kg/h
Nestekaasun kulutus: 9,00 kg/h
Metaanin kulutus: 3,00 m3/h

FP-Q6P-BL-GRI: Puulämmitteinen, uuni + jalusta – 9300€

FP-Q6P-BG-GRI: Kaasukäyttöinen, uuni + jalusta – 11050€