Kuvaus

Pizzauuni Fimar 6 pizzaa Ø35cm

Fimar FML6 on tehokas ja tilava pizzauuni, joka on suunniteltu erityisesti ammattikäyttöön. Uunissa on yksi paistokammio, johon mahtuu kerralla kuusi halkaisijaltaan 35 cm:n pizzaa. Kivipohjainen paistoalusta takaa rapean ja tasaisesti kypsyneen pizzapohjan.
Uunin lämpötilaa voidaan säätää erikseen ylä- ja alavastuksille, mikä mahdollistaa tarkan paistotuloksen. Mekaaninen ohjauspaneeli on helppokäyttöinen ja kestävä. FML6 soveltuu erinomaisesti pizzerioihin, ravintoloihin ja muihin suurkeittiöihin, joissa tarvitaan nopeaa ja laadukasta pizzanpaistoa

– 1  kammion pizzauuni
– Kolmivaiheinen
– Ruostumaton teräs
– Edessä ruostumaton teräspinnoite
– Tulenkestävä keittotaso
– Lämmöneristys kivivillavuorauksella
– Ovet kova karkaistulasilla
– Sisävalaistus
– 1 termostaattia
– Teho: 9 kW (1 Ph – 36A) (3 Ph – 12A)
– Kolmivaiheinen virtalähde: 230 tai 400V / 3-3N / 50-60Hz
– Käyttölämpötila: 50 ÷ 500 °C
– Paistokammion mitat (PxLxK): 720 x 1080 x 140 mm x2
– Koneen mitat (PxLxK): 1010 x 1210 x 420 mm
– Nettopaino: 116 kg
– Valinnainen: Jalusta
– Tuotemerkki Fimar Italia