Kuvaus

Pizzataikinapyörittäjä Fimar

Laite pizzataikinan pyöristämiseen ja pallojen muodostamiseen (30–300 g) taikinan kosteuspitoisuudella jopa 60 %.
Toiminta tapahtuu ilman taikinan kuumentumista tai rakenteen rasitusta.
Runko on valmistettu ruostumattomasta teräksestä, ja ruuvi on teflonpinnoitettua alumiinia.
Taikinapallot poistuvat laitteen tasolta työtason korkeudella.
Varustettu neljällä Ø 60 mm pyörällä, joista kahdessa on jarru.

– Tekniset tiedot:
– Teho: 0,37 kW (0,33 HP)
– Sähköliitäntä: 230–400 V / 3N / 50 Hz tai 230 V / 1N / 50 Hz
– Tuotantokapasiteetti: 1800–2400 kg/h
– Mitat (L x S x K): 280 × 420 × 790 mm
– Nettopaino: 40 kg
– Bruttopaino: 50 kg
– Pakkausmitat (L x S x K): 390 × 620 × 1000 mm
– Pakkaustilavuus: 0,242 m³