Pikajäähdytys/-pakastuskaapit

laiteita suunniteltu valmiiden ruokien nopeaan jäähdyttämiseen tai pakastamiseen.
Pikajäähdytys:  +70°C – +3°C     90 minuutissa
Pikapakastus:    +70°C – -18°C 240 minuutissa
• käytetyt kylmäaineet: R290 ja R600a
• elektroninen säädin lämpötilanäytöllä
• Jäähdytyskammion pyöristetyt kulmat puhdistamisen helpottamiseksi
• pakotettu ilmankierto
• automaattinen vaihto jäähdytystilaan
• säädettävät jalat
• tarkoitettu GN 1/1 ja 400x600mm astioille
Valmistaja: Tecnodom Italia